Palha Italiana

Hoje é dia de Clássico: Atlético MG x Cruzeiro

Belo Horizonte fervendo, grandes rivais históricos, vivendo seu maior momento! 

Eu, como uma mineira legítima, não ficaria de fora desta festa....mesmo distante da minha cidade natal! Fico em casa, torcendo, vibrando, gritanto (prestes a ser expulsa do prédio), me sentindo como se estivesse lá dentro deste caldeirão que é o Independência (ou o famoso Horto), onde vivi momentos de muita alegria. 

       

O hino cantando com paixão, com emoção, escudo estampado do lado esquerdo do peito, fogos de artifício, torcida contagiante, 105 minutos sem parar de cantar. Obrigação é sair sem voz. 

Só quem é Galo entende. Por mais que eu explique, vocês que não são, jamais entenderão tamanha emoção de ver o quando esse sofrimento no vale a pena! E tem um gostinho mais saboroso.

O Galo é assim, surpreendente, quando praticamente não haveria chance de vencer, ele consegue te tirar todo o fôlego, todas as lágrimas possíveis de dentro do corpo. 

   

O que o Galo fez com a gente nas finais da Libertadores não é de Deus! Recentemente, os incríveis 4 gols de virada em duas partidas seguidas, deixando os 2 times no chinelo, de cabeça baixa, de tamanha vergonha que foi, na copa do Brasil.

         

O verbo acreditar, para um Atleticano só existe conjugação na primeira pessoa, esta é a regra. E tem se tornado cada vez mais forte. A força da palavra tem poder.....E como tem tido para o meu querido Atlético Mineiro!

E hoje, vou descansar mais feliz. Mais uma vitória incrível contra nosso maior rival! Nada mais saboroso que um final de partida assim. 

Caiu no Horto, tá morto!

Nós queremos o título. #EuAcredito

E para comemorar este resultado contra nosso maior rival, o Cruzeiro, vamos a uma receita muito fácil, onde o ingrediente principal é o Biscoito Maria. 

Para os que não entenderam, Maria é o codinome do Cruzeiro.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de biscoito maria (ou maizena)
1 lata de creme de leite
8 colheres de sopa de chocolate em pó
2 xícaras de chá de açúcar refinado
1/2 colher de sopa de margarina




Modo de preparo:
Quebre o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve

Com o leite condensado, o creme e o chocolate em pó, faça um brigadeiro (coloque tudo em uma panela, leve ao fogo, sempre mexendo para não empelotar. Quando o fundo começar a soltar, e o brigadeiro encorpar, está no ponto). Neste momento desligue o fogo, misture o biscoito quebrado até homogeneizar o brigadeiro com o biscoito.

Unte uma bancada de mármore, ou alguma supeficie lisa, com margarina e despeje essa massa

Abra a massa, batendo com a palma das mãos

Deixe esfriar e corte em quedradinhos

Misture os quadradinhos no açúcar refinado para decorar e servir.

Sem mais.